TRAITEUR LES HERMELLES

Les Hermelles Traiteur est le partenaire idéal pour un mariage d'exception en Bretagne, entre Saint-Malo et le Mont St Michel. Reconnue pour son savoir-faire, l’équipe met un point d'honneur à sublimer chaque réception avec des mets raffinés, préparés dans notre laboratoire à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.

Que ce soit pour un dîner de mariage, un cocktail ou un buffet, Les Hermelles Traiteur s’engage à offrir une prestation de haute qualité, où chaque détail compte. Du cocktail au dessert, les saveurs sont à l'honneur pour un menu authentique et gourmand qui ravira les invités de votre mariage.

Les Hermelles Traiteur accompagne les futurs mariés à chaque étape, en étant à leur écoute pour personnaliser les menus et adapter les prestations selon leurs envies et besoins. L’objectif est simple : faire de ce jour unique un moment inoubliable, où saveurs et convivialité se rencontrent dans un cadre chaleureux et élégant.

Depuis 1998, Les Hermelles Traiteur c'est une équipe de plus de 15 personnes à votre service.

Pour garantir une prestation qui dépasse vos attentes, nous proposons :

• des ateliers variés qui animeront votre événement
• de la location de matériel pour votre mariage : vaisselle vintage, tables, barnums, ...
• des produits soigneusement sourcés, principalement issus de producteurs et grossistes bretons et respectueux de l'environnement
• des vins « LA CONSIGNATURE », une marque engagée proposant des vins d’appellations, labellisés bio, analysés sans résidus de pesticides chimiques, qui utilise des bouteilles consignées.
• une politique éco-responsable et anti-gaspillage, qui évite les produits à usage unique, une gestion de nos déchets alimentaires...
• nous sommes en cours de certification ISO 20121 (Systèmes de management responsable appliqués à l'activité événementielle)
• les Hermelles Traiteur est annonceur dans le guide régional Gault & Millau Bretagne 2024-2025